ši mašina naudoja besisukantį pjaustytuvą, kad pjaustytų dideliu greičiu, kad supjaustytų virtą mėsą į sekcijas ar griežinėliais.
jis pasižymi geros kokybės pjovimo paviršiaus ir vienodo pjaustytų produktų storio savybėmis.
mašina pjauna virtą mėsą dideliu efektyvumu, patogiu valdymu,